Gr 560 burro
Gr 500 zucchero a velo
N 9 uova intere
Gr 500 farina 00
Gr 500 carote bollite e tritate
Procedimento
Montare zucchero e burro
Unite man mano le uova sempre montando
Incorporare manualmente farina e carote
Mettere nello stampo imburrato
Infornare a 179/180 gradi per circe 35/40 minuti dipende dallo spessore
