La Carota Novella di Ispica IGP
Un prodotto unico del territorio siciliano, apprezzato per il suo gusto delicato, la freschezza e la naturale croccantezza.Coltivata in un’area particolarmente vocata, rappresenta un’eccellenza agricola che unisce tradizione, qualità e benessere nutrizionale.
Un concentrato naturale di benessere
La Carota Novella di Ispica IGP è un alimento prezioso dal punto di vista nutrizionale. Ricca di vitamine e sali minerali, contiene ferro, calcio, magnesio, rame e zinco, oltre a vitamine del gruppo B, PP, D, E e C.
Particolarmente importante è la presenza di beta-carotene, una sostanza che l’organismo trasforma in vitamina A, fondamentale per il benessere generale e per il corretto funzionamento di diversi processi vitali.
Grazie alle sue proprietà, la carota è un alimento indicato per tutte le età: bambini, adulti, anziani e persone in convalescenza.
Gusto
Delicato, leggermente dolce e naturalmente equilibrato.
Freschezza
Raccolta e consumata fresca, mantiene intatte tutte le sue proprietà.
Croccantezza
La consistenza compatta e croccante la rende perfetta sia cruda che in cucina.
Proprietà nutrizionali e antiossidanti
La Carota Novella di Ispica IGP è ricca di vitamine e sali minerali come ferro, calcio, magnesio, rame e zinco. Contiene inoltre beta-carotene, che l’organismo trasforma in vitamina A, fondamentale per il benessere generale.
Grazie alle sue proprietà nutrizionali e alla naturale azione antiossidante, contribuisce a rafforzare le difese dell’organismo, favorire la digestione e supportare il metabolismo. Per beneficiare pienamente delle sue qualità è importante consumare carote fresche, che conservano tutta la ricchezza dei micronutrienti naturali.
