500 g gekochte und fein gehackte Karotten
Cl 50 Wasser
20 g Zimt
Maisstärke oder Weizenstärke Gr 90
Zucker 200 g
Verfahren
Stärke und Zucker vermischen
Mit wenig Wasser verdünnen
Restliches Wasser und Karotten vereinigen und zum Kochen bringen
Die fertige Stärke und den Zucker hineingeben
In die Formen geben
Im Kühlschrank verstauen
