Die neue Karotte der Ispica g.g.A.
unter Ho.Re.Ca.

Eine Reise zur Entdeckung sizilianischer Exzellenz durch Veranstaltungen und Seminare, die sich an Fachleute aus Gastronomie und Hotellerie.

Entdecken Sie die Veranstaltungen Das Konsortium

Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste

RHO (MI) - MESSE MAILAND

ALLFOOD MILAN 2026

ELFTE AUFLAGE

Wir werden vom 11. bis 14. Mai auf dem Messegelände der Fiera Milano in Rho vertreten sein. Eine wichtige Gelegenheit, um die zertifizierte Qualität der g.g.A. Carota Novella di Ispica zu entdecken.

11 / 12 / 13 / 14 Mai 2026

Kalender der Seminare

Schulungstreffen in den wichtigsten sizilianischen Hotelinstituten zur Verbreitung der Karottenkultur Novella di Ispica IGP.

Aktivität, die durch den mit DM 645250 vom 06.12.2024 gewährten Beitrag realisiert wird

Das Schutzkonsortium

Das 2010 gegründete Consorzio di tutela Carota Novella di Ispica IGP bringt zusammen 12 Hersteller die mehr als 50% der Erzeuger in den vom Anbau betroffenen Gebieten Anbau.

Es handelt sich um ein junges, kleines und mittelgroßes, aber entschlossenes Konsortium, das beabsichtigt, seinen Horizont zu erweitern, indem es die vermarkteten Mengen fördert und erhöht, mit dem Ziel, die die 30% der mit der g.g.A. vermarkteten Produkte zu erreichen.

1.500

Kultivierte Hektar

75k

Produzierte Tonnagen

Unsere Philosophie

Qualitätskontrolle

Strenge Überprüfung der Einhaltung der Anforderungen der Spezifikation und des Kontrollplans.
Bewusster Verbraucher

Ziel ist es, den qualitätsbewussten Endverbraucher zu erreichen.
Nachhaltigkeit

Sensibilität für Umweltfragen und die Aufwertung des Gebiets.