560 g butir
500 g zokkor glacé
N 9 bajd sħiħ
500 g dqiq 00
500 g karrotti mqallbin u maqtugħa
Proċedura
Ħallat iz-zokkor u l-butir sakemm isiru kremużi.
Żid it-tiġieġ gradwalment, u kompli ħawwad.
Ħallat id-dqiq u l-karrotti bl-idejn.
Poġġi f'tepsija mxarrba bil-butir
Aħmi f'179/180 grad għal madwar 35/40 minuta, skont il-ħoxna.
