Il-Karrotta Ġdida minn Ispica PGI
f' Osterija, ristorant u kafetterija.

Vjaġġ biex tiskopri l-eċċellenza Sqiljana, permezz ta' avvenimenti u seminarji mmirati lejn il-professjonisti fis-setturi tal-katering u l-ospitalità.

Skopri l-avvenimenti tagħna Il-Konsorzju

Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste

RHO (Milan) - FIERA MILANO

TUTTOFOOD MILAN 2026

L-EDIZZJONI GĦAXRA U WAĦDA

Se nkunu fil-ċentru tal-wirjiet Fiera Milano f'Rho mill-11 sal-14 ta' Mejju. Din hija opportunità kbira biex tiskopri l-kwalità ċċertifikata tal-karrotta Ispica Novella (PGI).

11, 12, 13 u 14 ta' Mejju 2026

Skeda tas-Seminar

Sessjonijiet ta' taħriġ fil-kulleġġi ewlenin tas-ospitalità Sqiljani biex jippromwovu l-kultura tal-karrotta Novella di Ispica PGI.

Attività mwettqa bil-finanzjament mogħti taħt id-Deċiżjoni Ministerjali Nru. 645250 tal-6 ta' Diċembru 2024

Il-Konsorzju tal-Protezzjoni

Il-Konsorzju għall-Protezzjoni tal-PGI 'Carota Novella di Ispica', stabbilit fl-2010, jiġbor flimkien 12 manifatturi li jammontaw għal aktar minn 50% tal-produtturi fl-inħawi involuti fil-kultivazzjoni.

Huwa konsorzju żagħżugħ, magħmul minn intrapriżi żgħar u medji, iżda wieħed li huwa deċiż li jespandi l-orizzonti tiegħu billi jippromwovi u jżid il-volum tal-prodotti fis-suq, bl-għan li jilħaq 30% tal-prodotti mibjugħa taħt il-marka PGI.

1.500

Ettari taħt il-koltivazzjoni

75k

Toni prodotti

Il-filosofija tagħna

Kontroll tal-Kwalità

Verifika rigoruża tal-konformità mar-rekwiżiti tas-Speċifikazzjonijiet u tal-Pjan ta' Kontroll.
Konsumatur infurmat

L-għan hu li nilħqu l-utenti finali li japprezzaw prodotti ta' kwalità.
Sostenibbiltà

Impenn lejn kwistjonijiet ambjentali u l-promozzjoni tal-inħawi lokali.